まだオープン間もない飲食店さん
名古屋市内の中心部に
ちょっと「小洒落た」飲食店をオープンして1ヶ月。
という方がご来店されました。
ワインも出すので、ワイングラスが用意してある。
そのワイングラスで日本酒を提供していた。
すると、お客さんから、日本酒をワイングラスで出すのは良くないよ。
と指摘されたとのこと。
日本酒の造りとか、選び方とか
色々なことが分からないので、一度その辺りをレクチャーしてほしいと頼まれました。
もちろん、私でよろしければ。
よろしくお願いします。
2016.0929(金)
by hybreeze
| 2016-09-29 11:09
| 日本酒