酒屋慶風・丸又商店 横地準の店長日記

mhybreeze.exblog.jp ブログトップ

<   2017年 06月 ( 2 )   > この月の画像一覧

酒器シズル


b0366284_13242730.jpg

シズル(SIZZLE)とは、肉がジュージューと焼け、肉汁がしたたり落ちる様子を指します。

そこから転じて、活き活きとした、見る人がすぐにでも食べたくなるような、あるいは飲みたくなる

ような、そんな食欲をそそる表現として使われるようになりました。

片口から、せせらぎのようにお酒が流れる様子から、思わず呑みたくなってしまう。

そんな思いから「酒器シズル&日本酒セット」と名付けました。


日本酒を酒器シズルの片口になみなみと注ぐと、盃に流れて注がれます。

日本酒の瓶から片口、片口から盃へとお酒が流れていく様子が楽しくもあり、空気と触れ合うことで味わいと香りが広がります。


現在、この酒器シズルと日本酒の四合瓶をセットにしたギフトをご案内する予定です。

今しばらくお待ちください。
よろしくお願いします。

2017.06.08(木)








[PR]
by hybreeze | 2017-06-07 13:24 | 日本酒 | Comments(0)

竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰 生酒

ようやく「竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰 生酒」の商品案内をオンラインショップにアップすることが出来ました。
こんなそんなで時間ばかりを取られ、あ~、いやいや。
よろしくお願いします。

試飲の感想です。

かりん、すもも、あんず。
ちょっと独特なフルーティな香り。
ちょっとスモーキー?
う~む、ミステリアス。

味わいは、パワフルなんだけれど、でもちゃんと抑制が効いている。

しっかりとした酸が、辛口を奏でてくれている。

飲み応えのある生原酒。
さすがに「雄町」だからこそといえる味わい。


竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰 生酒 720ml
http://hybreeze.net/SHOP/01007008.html


竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰 生酒 1,800ml

http://hybreeze.net/SHOP/01007009.html

2017.06.04(日)




[PR]
by hybreeze | 2017-06-04 08:26 | 日本酒 | Comments(0)
line

日々の出来事や想いを、そして新着情報や蔵便りを書いています。


by hybreeze
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30