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酒屋慶風・丸又商店 横地準の店長日記

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真夏のたま子入荷しました。

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長野県中川村から「真夏のたま子・特別純米酒」が入荷しました。

(ちょっと試してみました。)
フレッシュさがちょうど今、消えようとしているかのような、ちゅっとアンニュイな感じが不思議といい味わいを出しています。
程のよい円みと穏やかさ。
夏にやさしく微笑んでくれるような味です。

山菜の天ふら。
鮎の塩焼き。

に「冷や」で飲みたいですね。


2016.06.20(月)











by hybreeze | 2016-06-20 22:08 | 日本酒
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日々の出来事や想いを、そして新着情報や蔵便りを書いています。


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